Торт "Кокос-вишня-миндаль"

Насыщенно  кокосовый, с  ярким послевкусием миндаля и марципана,с освежающей кислинкой вишни. Очень  ароматный, в меру сладкий.

В составе: кокосовый хрустящий слой с вафлей и марципаном, кокосовый бисквит дакуаз, вишневый компотэ с кусочками вишни, кремю с марципаном и ромом, кокосовый  мусс на белом шоколаде,  кокосовый велюр.

Состав: сливки коровьи 33%, белый шоколад 34%, кокосовое пюре, пюре  вишни, вишня  цельная, белок  куриного яйца, марципан 50%, сахарная пудра, кокосовая  мука, сахар, кокосовое масло, молоко коровье 3,2%, миндальная мука, засахаренный  миндаль, желток куриного яйца, масло какао, мука пшеничная, масло сливочное 82%, тростниковый  сахар, пралине  фундук, желатин
темный ром, кокосовое  сухое молоко, пектин, кирш, масло виногорадных косточек, сок лимона, флер де сель, альбумин, камедь ксантановая, соль,крем тар-тар.


  Стоимость указана за 1 кг изделия.    
Итоговый вес может отличаться от  заказанного  плюс-минус 300 грамм