Торт "Клубника-лайм-базилик"

Нежный, легкий, очень ароматный. Лайм и базилик прекрасно оттеняются ноткой чая Ерл Грей.Кислинка и  сладость все в этом торте в меру. Идеален для завершения ужина.
В составе торта: бисквит пан жен,клубничное  конфи, креме с лаймом и базиликом,  мусс с чаем Ерл Грей.
В составе: миндальная мука, сахар, яйца куриные, мука пшеничная, разрыхлитель, цедра лимона, масло сливочное,пюре клубники, пектин NH, лимонная кислота, пюре лайма, листья базилика, молоко, чай Ерл Грей, шоколад белый 34%, желатин, сливки коровье 33%