Меню к 8 марта 2024

Меню к 8 марта 2024

Каждая девочка  хочет внимания.Можно бы  было еще что-то добавить, но зачем? Прекрасный праздник, полный тепла, солнца и  цветов. Тот самый праздник, когда можно и нужно собраться с любимыми и родными людьми, непременно в окружении цветов  и вкусной  еды.Поэтому  встречайте  наш  вариант  полного цветов,  весеннего настроения и вкуса  праздничного меню.

Как  всегда мы готовим потрясающе разнообразное и умопомрачительновкусное меню для Вас и  ваших любимых женщин. Мы  разработали меню так, что здесь найдется  прекрасный вариант для   дорогого учителя, лучшей подруги, любимой мамы и бабушки и конечно для самой  шикарной женщины.

 

Весь период с 1  по 14 марта мы работаем только  в рамках данного меню. Поздравить любимую девушку, маму, жену, бабушку , сестру и даже хороших специалистов, врачей, учителей, воспитателей с нашим меню будет гораздо проще.Мы работаем в этом году  все  дни, 7, 8 и 9 марта для вас. Но бесплатной доставки нашими силами не будет. Мы ждем   вас за пирожными лично  или с помощью  ваших личных водителей, а так же посредством Яндекс-такси. 

 

И Супер-важно! Если  вы думаете, что все будет в наличии перед  самым праздником- не думайте!Как  показал опыт 14 и 23 февраля все  бронируется в  праздничные дни быстро! Если  вы нацелены на конкретное  изделие, набор или торт- лучше забронируйте. Это гарантирует  вам 100%выдачу в нужный вам день,

Разумеется  все  штучные позиции  будут обязательно представлены на витрине, мы ждем каждого.

 

А также  у нас можно приобрести  подарочные сертификаты на любую сумму. Это станет прекрасным  подарком или дополнением к подарку!!

 

Мы работаем по предоплате.

Сегодня  особенно сложно быть в чем-то наверняка уверенным. В случае, если  ваши планы на праздник поменяются, мы гарантируем (только в случае отмены за 7 дней и более) перенос 50%! от внесенной суммы предоплаты в счет будущих заказов.Во всех остальных случая предоплата  является невозвратной.

 

Для заказа и вопросов предпочтительнее Viber, но можно конечно же позвонить  и все уточнить. Наш номер +375445579001.

 

ПОЖАЛУЙСТА, дочитайте все  меню, мы  потратили немало времени и сил составляя и расписывая в подробностях все позиции  нашего предложения.

Заранее благодарим за   уделенное время на прочтение и ваш выбор!

 

А теперь  к  приятному,красивому и сладкому:

 

Макарон

Будут  доступны  к заказу наборы ассорти из следующих вкусов:

 

- Фереро-Роше

- Корица -мандарин НОВИНКА

- Вишня-ром-темный шоколад

- Ваниль-клубника

- Лимон-смородина
- Каламанси НОВИНКА
- Мохито
- Баунти
- Сникерс

- Двойная карамель НОВИНКА

- Малина-малина

 

 

Наборы по 6 штук ( от 33  BYN),10 штук ( от 55BYN)   15штук ( от 73BYN) и 24 штуки (от 120 BYN).

Стоимость зависит от  вкусов в наборе.

В ЭТОМ ГОДУ ВКУСЫ МАКАРОН ВЫБРАТЬ НЕЛЬЗЯ!

ПОД заказ  предлагаетя только полное ассорти   на наш выбор, или максимальное ассорти для 24 штук ( собираем мы сами).Если  вы хотите  выбрать конкретные  вкусы, с 5 марта  можно приезжать и  выбирать на месте в кофейне из имеющихся на витрине.

 

Баскский  чизкейк

Покоривший  абсолютно все  сердца обожженный  чизкейк Сан-Себастьян или баскский.
Отличительной  чертой этого  чизкейка является нежная  тающая, напоминающая  мороженое  серединка и  карамельный обожженый  край. 
Текстура, вкусовые ноты   влюбляют в этот десерт  с первой ложки.
Рекомендуем  как отдельный десерт, либо десерт после легкого ужина.
Данное  изделие  не подразумевает какого-либо декора и   предлагается к подаче в  пергаменте, именно так  создается домашняя традиция,  создается уют.

 

Баскский чизкейк Шоколад

70 BYN за 1 кг
Мы предлагаем попробовать наш  шоколадый вариант, с кардамоном. Этот вид чизкейка ище более питательный, рекомендуем  смаковать  небольшими порциями.
Осторожно, это изделие может стать вашими любимым шоколадным десертом!


 

Баскский чизкейк Ваниль

65 BYN за 1 кг
Мы предлагаем попробовать наш классический вариант с  ванилью.

 

Чизкейки планируются  в весе около 1 кг плюс-минус 300 грамм.

Тарт

Почему  бы  вместо торта не попробовать тарт? Идеально! 

 

В этом году, узав  о вашей любви к нашим тарталеткам, мы решили сделать большие  тарты для вас и ваших любимых.

Прекрасные, в форме  сердца.

 

Тарт "Вишня-шоколад" НОВИНКА

Состоит из песочной шоколадной основы на миндальной муке,  франжипана на жареном миндале с какао-бобами и ликером Кирш, копотэ  вишня-Кирш, шоколадного мусса.

Вес тарта около 650 грамм. 50 BYN за тарт

Зефир

Наборы  зефира - ассорти из 2-3  вкусов (зависит от загрузки) по 3 -17 BYN , 5шт -26,5 BYN  и 9 штук (44.5BYN)

- клубника-ваниль

- смородина красная

- смородина-черная

Вкусы  выбрать нельзя, мы собираем ассорти, возможно расширение количества вкусов с предвариетльным согласованием с заказавшими.

 

Торты

YТорты от 1 кг, некоторые позиции могуть быть ближи к 1, 5  кг, а иные наоборот до 1 кг-уточняйте. Стоимость указана за 1 кг с декором: шоколадная восьмерка, ягоды и  возможно мини-макарон. Декор максимально нежный , максимально женственный. Хотите? Учтем ваши  пожелания- пищите заранее

 

Торт "Наполеон. Ванильный NEW"

60 BYN

Классический  ванильный Наполеон мы немножко подстроили под свой вкус. Хрустящие  воздушные коржи,  слоистые и самые настоящие, нежный  заварной крем с ванилью и маскарпоне.Еще  лучше, чем в детстве.Вкусно, очень сытно.

 

Торт "Ленинградский"НЕ ДОСТУПЕН К ЗАКАЗУ

80 BYN
Для  многих этот торт- прекрасное воспоминание из  детства, когда на каждый праздник был этот  торт. Он  был прекрасен  отсутствием классических бисквитов и наличием вкусного песочного коржа.
Такой торт  готовим и мы. Тончайшие песочные рассыпчатые коржи, переплетаются  с обновленным нами шоколадным кремом   с  коньяком. Мы  много лет готовили  Ленинградский, соблюдая  все традиции рецептур тех лет, но время не стоит на месте, наш  торт с тал еще вкуснее. ведь в креме теперь настоящий шоколад, а не какао, крем по0прежнему масляный, но стал гораздо легче и интереснее  по вкусу. А сверху настоящая шоколадная глазурь, совсем несладкая, а очень шоколадная.К тому же  вместо масляного белого крема сверху наш торт украшен взбитым ганашем на белом шоколаде с добавлением натуральной ванилии  коньяка. Окунитесь в детство и вспомните тот самый вкусс ноткой современности.

 

Торт "Медовик"60 BYN

Классические  медовые коржи на гречишном  меду, самый  настоящий  сметанный крем, сногсшибательная соленая карамель в прослойках и   изюминка медовый штрейзель.


 

 Торт "Банан-карамель-кофе" 97BYN 

Идеальный  во всем, приятная сладость банана, оттененная  кислинкой  лайма, невероятный шелковый мусс на молочном шоколаде- тор  для тех, кто любит сладкое, ароматное и нежное послевкусие  десерта.

В составе: бисквит муале сна бананновом  пюре, карамель банан-молочный шоколад, карамелизированные бананы, мусс на молочном шоколаде с кофе, креме банан-лайм.

 

Торт "Черника-йогурт-миндаль" 99BYN 

Совсем  весенний, ленкий, но  яркий. Удивительно универсальный торт, который понравится и взрослым и детям.

В составе: влажный  миндальный бисквит с черникой, хрустящий штрейзель с белым шоколадом,  цедрой лимона и жареным  миндалем, конфи черника-малина, креме марципан-Бейлис,  мусс  с йогуртом, ванилью и белым  шоколадом

 

Торт "Личи-лимон-мята-сакура"  99BYN 
 
Весеннний!Других слов  не подобрать,  легкий, освежающий,  манящий.

В составе: миндальный бисквит панжен, чайный  пунш с лимоном и жасмином, конфи лимон-личи, креме  лимон-мята,  мусс на белом шоколаде с с чаем из цветков  сакуры

 

Торт "Малина-шоколад" НОВИНКА 110 BYN

Совсем новый, совсем необычный. Идеальный для  праздника сильных и  увернны  в себе людей.

В составе: бисквит шоколадный без пшеничной муки,хрустящий слой с молочным шоколадом, малиной и малиновым пралине, вафлей, кремю малина, компотэ малина-лайм-перец эспелетт, мусс на темном шоколаде.

 

Торт "Citruslife" НОВИНКА 110 BYN

Цитрусовее не найдете, самый яркий , самый акцентный торт  сезона.

В составе:песочная основа патэ сабле, миндальный бисквит джоконда, пропитанный лимонным пуншем с лимончелло,конфи грейпфрут-лимон, креме  каламанси- лимон,мусс каламанси-лимон-маракуйя-базилик на белом шоколаде, взбитый ганаш лайм.

 

Торт " Фундук" НОВИНКА 110 BYN

Сколько  бы не  мы не готовили орехово-шоколадных тортов-нет предела совершенству. Очередная новинка, для любителей орехов, шоколада и карамели.

В составе:песочная основа патэ сабле, фундучный бисквит, ореховая карамель, шоколадное креме с бобами тонка, мусс  на белом шоколаде с пралине фундука, шоколадная глазурь с кусочками фундука.

 

НАБОРЫ ПИРОЖНЫХ

К празднику  мы  предлагаем наборы по   4,  6 или 9 пирожных.

 Все наборы идут в красивой подарочной упаковке с лентой и наклейкой. Некоторые  виды пирожных будут представлены на витрине в кофейне, оформить и упаковать их в специальную  упаковку не представляется возможным, только для заказных  позиций такая прекрасная опция, но  мы обязательно собрем красивые наборы и  выставим  их на продажу в витрине.

 

Пирожное  "Наполеон. Ванильный"

Классический  ванильный Наполеон мы немножко подстроили под свой вкус. Хрустящие  воздушные коржи,  слоистые и самые настоящие, нежный  заварной крем с ванилью и маскарпоне.Еще  лучше, чем в детстве.Вкусно, очень сытно.

 

Пирожное "Личи-лимон-мята-сакура" NEW
  Весеннний!Других слов  не подобрать,  легкий, освежающий,  манящий.

В составе: миндальный бисквит панжен, чайный  пунш с лимоном и жасмином, конфи лимон-личи, креме  лимон-мята,  мусс на белом шоколаде с  чаем из цветков  сакуры.

 

Пирожное "Малина-шоколад" НОВИНКА 

Совсем новый, совсем необычный. Идеальный для  праздника сильных и  увернны  в себе людей.

В составе: бисквит шоколадный без пшеничной муки,хрустящий слой с молочным шоколадом, малиной и малиновым пралине, вафлей, кремю малина, компотэ малина-лайм-перец эспелетт, мусс на темном шоколаде.

 

Пирожное "Citruslife" НОВИНКА 

Цитрусовее не найдете, самый яркий , самый акцентный торт  сезона.

В составе:песочная основа патэ сабле, миндальный бисквит джоконда, пропитанный лимонным пуншем с лимончелло,конфи грейпфрут-лимон, креме  каламанси- лимон,мусс каламанси-лимон-маракуйя-базилик на белом шоколаде, взбитый ганаш лайм.

 

Пирожное " Фундук" НОВИНКА 

Сколько  бы не  мы не готовили орехово-шоколадных тортов-нет предела совершенству. Очередная новинка, для любителей орехов, шоколада и карамели.

В составе:песочная основа патэ сабле, фундучный бисквит, ореховая карамель, шоколадное креме с бобами тонка, мусс  на белом шоколаде с пралине фундука, шоколадная глазурь с кусочками фундука.

 

Тарталетка  "Смородина-фиалка"НОВИНКА

В составе: миндальная  песочная основа, бисквит миндальный с ягодами черники и смородины, конфи  черная смородина-фиалка, взбитый ганаш  с ванилью, мусс черная смородина.

 

Тарталетка"Грейпфрут-земляника-перец тимут"

В составе: миндальная  песочная основа, миндальный франжипан с куантро и  кусочками грейпфрута, компотэ грейпфрут-земляника-клубника и перец тимут, взбитый ганаш с грейпфрутом, цукаты грейпфрута в специях.

 

Пирожное"Ультрашоколад-ваниль (Тео)" 

"Тео" можно охарактеризовать только одним, раскрывающим всю его суть словосочетанием,- "Королевский шоколадный " торт. 
В составе торта: шоколадный бисквит, хрустящий слой с шоколадом , карамелизованными какао-бобами и цедрой лайма, ванильный крем с таитянской ванилью, шоколадный мусс с ванилью и горьким  шоколадом 

 

СПРОСИТЕ НАС о выбранных вами позициях- мы  моментально просчитаем стоимость набора.

Стоимость наборов:

4 штуки от 45BYN (около 400 гр) зависит от выбранных  пирожных 

6 штук от  72BYN (600-700 грамм) зависит от выбранных  пирожных 

9 штук от 100 BYN (около 1 кг)

 

Количество изделий и наборов очень ограниченно. Сделать заказ можно по телефону или в viber +375445579001 c  10 до 20. Все заказы  принимаются только по предоплате  от 50%!!!!

На  витрине будут  представлены пирожные и макарон и некоторые другие  праздничные позиции печенья и сладостей, не перечисленные здесь. Тортов на витрине не будет- это только заказная  позиция!