Меню к 23 февраля 2024

Меню к 23 февраля 2024

Пусть это меню станет прекрасным дополнением к вашей ежедневной порции любви, адресованной вашему защитнику, опоре и родному любящему сердцу. Но мы же  помним, что любой  вкусный подарок  можно  разделить с любимой) Всю неделю  22 по 29 февраля мы работаем только  в рамках данного меню. Так что  шансы поздравить любимых и дорогих мужчин  огромные - все для вас.   22 и 23 февраля с 10 до 19 вы можете  воспользоваться самовывозом или  сходить на прекрасное сладкое свидание  к нам в кофейню.

Смысл  этого  меню, как и всех наших специальных меню к  праздникам в том, чтобы те, кто знает чего хочет, получили то, что хотят, в день,. который им  подходит.Разумеется, на витрине в нашей кондитерской будут  представлены многие позиции , но гарантировать   их наличие к  моменту вашего визита,если вы не  сделали пред.заказ мы не   сможем. Поэтому хотите  гарантированно получить свой сладкий подарок-  дерзайте.

Мы не  осуществляем доставку  собственными силами и будем очень рады видеть вас у нас в кофейне.Яндекс-такси- хороший вариант для   тех, кому  не очень удобно   к нам приехать, организацию такси и его  оплату бероет на себя заказчик. НО, если вы хотите кого-то поздравить и не имете никакой возможности организовать самовывоз или такси- скажите нам, мы что-нибудь предложим

Что же  мы приготовили для самых шикарных  мужчин Минска:

ТОРТЫ

 

 

 

ВНИМАНИЕ!!!

Форма торта может быть любой,поскольку  данный праздник уже вот-вот,то оооочень!!! ооооочень  ограничено количество.
Вес торта может быть любым от 600 до  3 кг,  зависит от выбранной  формы торта. Стоимость указана за 1 кг. Итоговый вес  может быть плюс-минус 300 грамм от желаемого.

 

Торт "Тео" 98 BYN

Торт "Тео" можно охарактеризовать только одним, раскрывающим всю его суть словосочетанием,- "Королевский шоколадный " торт. Найти более шоколадный торт невозможно,  а все благодаря потрясающему шоколаду . Именно  шоколад отличного  качества создает тот самый  незабываемый вкус, а   наибольшей пикантности придает  лучший в мире сорт ванили-  таитянская.Слова излишни- это торт для настоящих шокоголиков-гурманов.
В составе торта: шоколадный бисквит, хрустящий слой с шоколадом , карамелизованными какао-бобами и цедрой лайма, ванильный крем с таитянской ванилью, шоколадный мусс с ванилью и горьким  шоколадом 
 

 

Торт "Малина-шоколад" НОВИНКА 110 BYN

Совсем новый, совсем необычный. Идеальный для  праздника сильных и  увернны  в себе людей.

В составе: бисквит шоколадный без пшеничной муки,хрустящий слой с молочным шоколадом, малиной и малиновым пралине, вафлей, кремю малина, компотэ малина-лайм-перец эспелетт, мусс на темном шоколаде

 

 Торт "Банан-карамель-кофе" 97BYN 

Идеальный  во всем, приятная сладость банана, оттененная  кислинкой  лайма, невероятный шелковый мусс на молочном шоколаде- тор  для тех, кто любит сладкое, ароматное и нежное послевкусие  десерта.

В составе: бисквит муале сна бананновом  пюре, карамель банан-молочный шоколад, карамелизированные бананы, мусс на молочном шоколаде с кофе, креме банан-лайм.

 

Торт "Черника-йогурт-миндаль" 99BYN 

Совсем  весенний, ленкий, но  яркий. Удивительно универсальный торт, который понравится и взрослым и детям.

В составе: влажный  миндальный бисквит с черникой, хрустящий штрейзель с белым шоколадом,  цедрой лимона и жареным  миндалем, конфи черника-малина, креме марципан-Бейлис,  мусс  с йогуртом, ванилью и белым  шоколадом

 

Торт "Личи-лимон-мята-сакура"  99BYN 
  Весеннний!Других слов  не подобрать,  легкий, освежающий,  манящий.

В составе: миндальный бисквит панжен, чайный  пунш с лимоном и жасмином, конфи лимон-личи, креме  лимон-мята,  мусс на белом шоколаде с с чаем из цветков  сакуры

 

Торт "Наполеон. Ванильный NEW"60 BYN

Классический  ванильный Наполеон мы немножко подстроили под свой вкус. Хрустящие  воздушные коржи,  слоистые и самые настоящие, нежный  заварной крем с ванилью и маскарпоне.Еще  лучше, чем в детстве.Вкусно, очень сытно.

 

Торт "Ленинградский"80 BYN
Для  многих этот торт- прекрасное воспоминание из  детства, когда на каждый праздник был этот  торт. Он  был прекрасен  отсутствием классических бисквитов и наличием вкусного песочного коржа.
Такой торт  готовим и мы. Тончайшие песочные рассыпчатые коржи, переплетаются  с обновленным нами шоколадным кремом   с  коньяком. Мы  много лет готовили  Ленинградский, соблюдая  все традиции рецептур тех лет, но время не стоит на месте, наш  торт с тал еще вкуснее. ведь в креме теперь настоящий шоколад, а не какао, крем по0прежнему масляный, но стал гораздо легче и интереснее  по вкусу. А сверху настоящая шоколадная глазурь, совсем несладкая, а очень шоколадная.К тому же  вместо масляного белого крема сверху наш торт украшен взбитым ганашем на белом шоколаде с добавлением натуральной ванилии  коньяка. Окунитесь в детство и вспомните тот самый вкусс ноткой современности.

 

Торт "Медовик"60 BYN

Классические  медовые коржи на гречишном  меду, самый  настоящий  сметанный крем, сногсшибательная соленая карамель в прослойках и   изюминка медовый штрейзель.

 

Стоимость указана   за  1 кг


 

ВНИМАНИЕ!!

Все классические торты идут минимальным весом от 1 кг, при вашем желании можно больше-сколько угодно.

Оформление тортов обсуждается!!Итоговый вес классических тортов плюс-минус 400 грамм, муссовых тортов плюс-минус 300 грамм

 

НАБОРЫ ПИРОЖНЫХ

 

Ассорти пирожных   прекрасный вариант для праздника в коллективе:

Все наборы идут в красивой подарочной упаковке с лентой и наклейкой. Все  виды пирожных будут представлены на витрине в кофейне, оформить и упаковать их в специальную  упаковку не представляется возможным, только для заказных  позиций такая прекрасная опция.

К празднику  мы  предлагаем наборы по  4 и   6 пирожных.

Многие  пирожные дублируют по составу торты, выбранные для меню 23 февраля . Все наборы идут в красивой подарочной упаковке с лентой и наклейкой.

 

В наборе предлагается ассорти  из всех  пирожных. Можем  учесть пожелание  и не добавлять какое-то конкретное пирожное в набор.Или собрать набор исключительно из ваших пожеланий, если это возможно.
 

Пирожное "Ленинградский"

 Тончайшие песочные рассыпчатые коржи, переплетаются  с обновленным нами шоколадным кремом   с  коньяком. Мы  много лет готовили  Ленинградский, соблюдая  все традиции рецептур тех лет, но время не стоит на месте, наш  торт с тал еще вкуснее. ведь в креме теперь настоящий шоколад, а не какао, крем по0прежнему масляный, но стал гораздо легче и интереснее  по вкусу. А сверху настоящая шоколадная глазурь, совсем несладкая, а очень шоколадная.К тому же  вместо масляного белого крема сверху наш торт украшен взбитым ганашем на белом шоколаде с добавлением натуральной ванилии  коньяка. Окунитесь в детство и вспомните тот самый вкусс ноткой современности.

 

Пирожное "Малина-шоколад" НОВИНКА 

Совсем новый, совсем необычный. Идеальный для  праздника сильных и  увернны  в себе людей.

В составе: бисквит шоколадный без пшеничной муки,хрустящий слой с молочным шоколадом, малиной и малиновым пралине, вафлей, кремю малина, компотэ малина-лайм-перец эспелетт, мусс на темном шоколаде

 

Пирожное "Наполеон. Ванильный NEW"

Классический  ванильный Наполеон мы немножко подстроили под свой вкус. Хрустящие  воздушные коржи,  слоистые и самые настоящие, нежный  заварной крем с ванилью и маскарпоне.Еще  лучше, чем в детстве.Вкусно, очень сытно.

 

Тарталетка"Грейпфрут-земляника-перец тимут"

В составе: миндальная  песочная основа, миндальный франжипан с куантро и  кусочками грейпфрута, компотэ грейпфрут-земляника-клубника и перец тимут, взбитый ганаш с грейпфрутом, цукаты грейпфрута в специях.

 

Тарталетка "Карамель-ваниль-фундук"

Состоит из песочной основы на миндальной муке, соленой карамели с fleur de sel, ванили и обжаренного фундука.

 

Пирожное"Тео" 

"Тео" можно охарактеризовать только одним, раскрывающим всю его суть словосочетанием,- "Королевский шоколадный " торт. Найти более шоколадный торт невозможно,  а все благодаря потрясающему шоколаду . Именно  шоколад отличного  качества создает тот самый  незабываемый вкус, а   наибольшей пикантности придает  лучший в мире сорт ванили-  таитянская.Слова излишни- это торт для настоящих шокоголиков-гурманов.
В составе торта: шоколадный бисквит, хрустящий слой с шоколадом , карамелизованными какао-бобами и цедрой лайма, ванильный крем с таитянской ванилью, шоколадный мусс с ванилью и горьким  шоколадом 

 

Стоимость наборов  в красивой подарочной упаковке:

4 штуки от 45 BYN 

6 штук от 65,5BYN (полное ассорти) 

 

 

Количество изделий и наборов очень ограниченно. Сделать заказ можно по телефону или в viber +375445579001 c  10 до 22. Все заказы  принимаются только по предоплате  от 50%!!!!

На  витрине будут  представлены пирожные и макарон и некоторые другие  праздничные позиции печенья и сладостей, не перечисленные здесь. Тортов на витрине не будет- это только заказная  позиция!