Пасха 2024

Самый светлый и самый добрый праздник.Прекрасная  возможность собраться всей семьей за праздничным  весенни столом.

Свет, добро,мир и  семейное  единение, даже минуя религиозность, праздник Пасхи  символизирует именно эти самые важные всегда понятия.Кроме всего прочего -это прекрасный повод порадовать деток и поздравить родных и любимых.  Много десертов, пирожных и сладостей  будет обязательно представлено на витрине кофейни.Так же будет представлено несколько вариантов праздничных тортов,  ассортимент   уточняйте в viber.

Пожалуйста, дочитайте  все до самого конца, правила и условия доставки описаны ниже. Будьте внимательны.

Прием заказов на  пасхальную выпечку  будет осуществляться до 24 марта ( к  католической Пасхе) и до 24 апреля  к Православной. 

 

 

Пасхальная выпечка
 

Без нее Пасху представить просто невозможно.

 

 В этом году  мы оставили 2 вида  Пасхальной выпечки для  вас, самый лучшие,  самые  идеальные:  Заварной  традиционный кулич на  промышленных дрожжах с натуральной ванилью и  Панеттоне с ванилью и  настоящим темным  бельгийским шоколадом  с хрустящей миндально-фундучной корочкой на закваске. Мы знаем, что не все любят цукаты, не всем  можно  шоколад и орехи, мы  учли всё!

Изюма в наших десертах нет, прошу понять и простить!

 

 

Самое главное!! Мы не  используем красители, искусственные  ароматизаторы ни в составе теста, ни в декоре. Наша философия заключается в  том, что шоколад,  который  мы  используем для декора  пасхальной выпечки не нуждается в дополнительном подкрашивании, его будут есть дети. В жизни и так  очень много  искусственного, а нежными весенними красками можно любоваться  гуляя по весеннему саду.

 

Мы предлагаем следующие  виды выпечки:

 

 

1.Панеттоне

 

Невесомый, тающий, необычайно сочный ( прошу не  путать  с "мокрый" - это не кекс, это высокорецептурная выпечка)- такие отзывы  мы получили от тех, кто уже  успел продегустировать это вид  выпечки в прошлые годы.

 

Основное отличие  панеттоне от  классического  кулича- его сочность, при все  своей  воздушности и "пуховости" мякиш  панеттоне отличает потрясающая сочность, тающего во рту мякишаг.

 

Подъем теста в панеттоне осуществляется за счет присутствия натуральной закваски выведенной на зеленом  яблоке.

Пушистый, воздушный с большим количеством шоколада и  ароматом праздника. Наш панеттоне  невозможно сравнить в классическим куличем- это другая вселенная.

 

Панеттоне с ванилью и  настоящим темным  бельгийским шоколадом  с хрустящей миндально-фундучной корочкой, украшенной  миндалем и жемчужным  сахаром.

В составе: мука пшеничная манитоба Италия,   желтки куриные, сахар, соль, масло сливочное, молоко, фундучная мука, кукурузный крахмал,  ваниль, сливки 33% , темный шоколад  60%, яблоко, миндаль.

 

Доступны к заказу, стоимость указана  за 1 штуку:

А) Панеттоне с ванилью и  настоящим темным  бельгийским шоколадом  с шоколадным гнездом и  шоколадными яйцами (550-600 грамм итоговый вес без декора)75 BYN 
B )Панеттоне с ванилью и  настоящим темным  бельгийским шоколадом  в миндальной корочке (без дополнительного декора)(550-600 грамм итоговый вес) 60 BYN

С)Панеттоне с ванилью и  настоящим темным  бельгийским шоколадом  в миндальной корочке (без дополнительного декора) (250-300 грамм итоговый вес) 29 BYN.
Будут упакованы в прозрачный пакет с лентой и наклейкой.

Большие Панеттоне будут упакованы в красивую коробку, без  вариантов, стоимость коробки  включена  в цену.
 

 

Готовность 29 и 30  марта и 3 и 4  мая

 

Панеттоне    так же будут представлены на витрине,  без возможности предварительного  бронирования. Приехал-купил.

 

 

 

2.Кулич классический  Заварной с ванилью

 

Для тех, кто хочет просто кулич,как в детстве  ароматный и  воздушный, мы рады  предложить классический  кулич  на  промышленных дрожжах.

Данная рецептура  позволяет  добиться  максимальной  нежности  мякиша,а  такж кулич отличает  приятная сливочность.Мы решили не добавлять никаких цукатов, орехов и  прочих наполнителей в данный вид выпечки. Он будет идеален для тех, кто не любит всяческие  цукаты и ждет от кулича вкусной сдобы. Аромат  и  вкус  натуральной ванили делает это  выпечку совершенной.

 

В составе:   мука пшеничная  высший сорт, моколо, дрожжи, сахар, соль, яйца куриные,  масло сливочное, ванильная паста, миндальная мука, крахмал кукурузный.

 

Кулич будет так же  украшен  миндальной корочкой  и жемчужным  сахаром.При наличии аллергии на орехи нужно будет отказаться от дегустации  именно верхней шапочки кулича. Вариант без глазури не предлагается.
Классические куличи  будут упакованы прозрачные пакеты с лентой.

 


Вес  куличей  от  450 до 520 грамм 32 byn  за 1 шт

 

Готовность 29 и 30  марта и 3 и 4  мая

 

Куличи меньшего размера возможно будут представлены  на витрине в кофейне.

ВАЖНО!!

Мы работаем в этом году  все  дни, кроме воскресений. Но бесплатной доставки нашими силами не будет. Мы ждем   вас за заказами лично  или с помощью  ваших личных водителей, а так же посредством Яндекс-такси. 

 

И Супер-важно! Если  вы думаете, что все будет в наличии перед  самым праздником- не думайте!Как  показал опыт февральских и мартовских  праздников все  бронируется в   праздничные дни быстро! Если  вы нацелены на конкретное  изделие или может быть торт- лучше забронируйте. 

 

Вся пасхальная выпечка идет без предварительной оплаты, но с обязательным предварительым  бронированием!! В случае вашего отказа или невозможности приехать и забрать заказ  менее, чем за 4 дня до даты  выдачи- мы будем  вынуждены вас  занести в  "список нежелательных покупателей", который  действует среди  всех минских кондитеров и кондитерских.

В то же время обращаем внимание, что  любая  выпечка, а тем более  Пасхальная, является довольно "капризной", бронирование не является 100% гарантией  получения  заказанной выпечки. Но мы  обязательно предложим  вам  варианты и не оставим без Пасхальной выпечки совсем.

 

Сделать заказ можно по телефону или в viber +375445579001 c  10 до 19.