Повод-не повод, но прекрасная возможность попробовать уникальные вкусом и дизайном десерты, которую упускать нельзя.Яркие, невозможно вкусные пирожные для вас и ваших любимых людей. Прекрасно, когда есть официальный день, в который можно себя побаловать без зазрения совести.Наше меню специально для тех, кто любит жизнь, любит вкус, любит творчество.
.
Пожалуйста, внимательно изучите меню, для избежания лишних вопросов и недоразумений. Меню действует с 12 по 18 февраля 2023 года. В эти дни заказать и выбрать можно что-то из нижепредставленных десертов, основной каталог не действует!!Заказы на эти даты принимаются до 8 февраля включительно. Обращаем ваше внимание количество предоставленных позиций ограничено и к концу сроков предзаказа останется очень мало вариантов. Не тяните и не затягивайте с принятием решения. Смысл этого меню, как и всех наших специальных меню к праздникам в том, чтобы те, кто знает чего хочет, получили то, что хотят, в день,. который им подходит.Разумеется, на витрине в нашей кондитерской будут представлены многие позиции , но гарантировать их наличие к моменту вашего визита,если вы не сделали пред.заказ мы не сможем. Поэтому хотите гарантированно получить свой сладкий подарок- дерзайте.А теперь к самом сладкому)
Мы не осуществляем доставку собственными силами и будем очень рады видеть вас у нас в кофейне.Яндекс-такси- хороший вариант для тех. кому не очень удобно к нам приехать, организацию такси и его оплату беоет на себя заказчик. НО, если вы хотите кого-то поздравить и не имете никакой возможности организовать самовывоз или такси- скажите нам, мы что-нибудь предложим
Сегодня особенно сложно быть в чем-то наверняка уверенным. В случае, если ваши планы на праздник поменяются, мы гарантируем (только в случае отмены за 7 дней и более) перенос 50%! от внесенной суммы предоплаты в счет будущих заказов на 2 месяца. Во всех остальных случая предоплата является невозвратной.
Торты
ВНИМАНИЕ!!!
Форма торта может быть любой, в нашем ассортименте есть варианты сердечек для декора и в виде формы самого торта, количество ограничено.
Вес торта может быть любым от 600 до 3 кг, зависит от выбранной формы торта. Стоимость указана за 1 кг. Итоговый вес может быть плюс-минус 300 грамм от желаемого.
Торт "Банан-карамель-кофе" 97BYN
Идеальный во всем, приятная сладость банана, оттененная кислинкой лайма, невероятный шелковый мусс на молочном шоколаде- тор для тех, кто любит сладкое, ароматное и нежное послевкусие десерта.
В составе: бисквит муале сна бананновом пюре, карамель банан-молочный шоколад, карамелизированные бананы, мусс на молочном шоколаде с кофе, креме банан-лайм.
Торт "Черника-йогурт-миндаль" 99BYN
Совсем весенний, ленкий, но яркий. Удивительно универсальный торт, который понравится и взрослым и детям.
В составе: влажный миндальный бисквит с черникой, хрустящий штрейзель с белым шоколадом, цедрой лимона и жареным миндалем, конфи черника-малина, креме марципан-Бейлис, мусс с йогуртом, ванилью и белым шоколадом
Торт "Личи-лимон-мята-сакура" 99BYN
Весеннний!Других слов не подобрать, легкий, освежающий, манящий.
В составе: миндальный бисквит панжен, чайный пунш с лимоном и жасмином, конфи лимон-личи, креме лимон-мята, мусс на белом шоколаде с с чаем из цветков сакуры
Рулет "Меренговый" 60 BYN
Нежный как облачко, в меру сладкий, идеальный абсолютно в любой сезон.
Состоит из нежной меренги, компотэ из лесных ягод и легкого сливочного крема с ванилью.
В составе: белок яйца куриного, сахар, кукурузный крахмал, сок лимона, пюре черники, пюре клубники, пюре касной смородины, пюре черной смородины, ягоды малины, пектин NH, сыр макскарпоне, сыр творожный, сливки коровьи 33%,ваниль.
Торт "Наполеон. Ванильный NEW"60 BYN
Классический ванильный Наполеон мы немножко подстроили под свой вкус. Хрустящие воздушные коржи, слоистые и самые настоящие, нежный заварной крем с ванилью и маскарпоне.Еще лучше, чем в детстве.Вкусно, очень сытно.
Торт "Ленинградский"80 BYN
Для многих этот торт- прекрасное воспоминание из детства, когда на каждый праздник был этот торт. Он был прекрасен отсутствием классических бисквитов и наличием вкусного песочного коржа.
Такой торт готовим и мы. Тончайшие песочные рассыпчатые коржи, переплетаются с обновленным нами шоколадным кремом с коньяком. Мы много лет готовили Ленинградский, соблюдая все традиции рецептур тех лет, но время не стоит на месте, наш торт с тал еще вкуснее. ведь в креме теперь настоящий шоколад, а не какао, крем по0прежнему масляный, но стал гораздо легче и интереснее по вкусу. А сверху настоящая шоколадная глазурь, совсем несладкая, а очень шоколадная.К тому же вместо масляного белого крема сверху наш торт украшен взбитым ганашем на белом шоколаде с добавлением натуральной ванилии коньяка. Окунитесь в детство и вспомните тот самый вкусс ноткой современности.
Торт "Медовик"60 BYN
Классические медовые коржи на гречишном меду, самый настоящий сметанный крем, сногсшибательная соленая карамель в прослойках и изюминка медовый штрейзель.
Стоимость указана за 1 кг
Тарты
Почему бы вместо торта не попробовать тарт? Идеально!
В этом году, узав о вашей любви к нашим тарталеткам, мы решили сделать большие тарты для вас и ваших любимых.
Прекрасные, в форме сердца.
Тарт "Вишня-шоколад" НОВИНКА
Состоит из песочной шоколадной основы на миндальной муке, франжипана на жареном миндале с какао-бобами и ликером Кирш, копотэ вишня-Кирш, шоколадного мусса.
Вес тарта около 650 грамм. 50 BYN за тарт
Тарт "Клубника-ревень-ваниль"
Песочное миндальное печенье с ванилью, ванильно-миндальный франжипан, клубничный ганаш на шоколаде Ruby и изюминка- сногсшибательный центр клубника -ревень.
Вес тарта около 850 грамм. 60 BYN за тарт
Пирожное для двоих
Одно предложение шикарнее другого. Иначе мы не умеем.
Специально для тех, кто не любит много сладкого и любит сюрпризы, мы разработали пирожное для пары.
Одно пирожное - две разные начинки.
Одна для него, вторая для неё.
Одна послаще, вторая освежающая и с кислинкой и все это в ванильном муссе на белом шоколаде, напоминающем ванильный пломбир.
Вам больше не надо выбирать разные пирожные, вы можете выбрать одно и насладиться им из одном тарелки, глядя друг другу в глаза)
мы упакуем ваше пирожные в красиввую коробочку, красноречивее валентинки вы не найдете.
О составе пирожного здесь мы вам не расскажем. Но понимаем, что вы можете что-то не любить. Поэтому можете уточнить наличие тех или иных не любимых или вызывающих у вас аллергию ингредиентов в составе, перед заказом.
Вес пирожного 170 грамм (+\- 10).
Стоимость пирожного 17 рублей.
Пирожные
К празднику мы предлагаем наборы по 4, 6 пирожных.
Все пирожные дублируют по составу торты, выбранные для меню 14 февраля, а также будут представлены некоторые уникальные пирожные, изготавливаемые только в мини версиях и не существующие в виде торта . Все наборы идут в красивой подарочной упаковке с лентой и наклейкой. Некоторые виды пирожных будут представлены на витрине в кофейне.
Упаковка добавляется к стоимости пирожных
Вы можете выбрать конкретные виды пирожных, а можете собрать полное ассорти!! ( опция действует по 6 февраля, далее ассортимент предлагаем мы сами)
Пирожное "Банан-карамель-кофе"
В составе: бисквит муале сна бананновом пюре, карамель банан-молочный шоколад, карамелизированные бананы, мусс на молочном шоколаде с кофе, креме банан-лайм.
Пирожное "Черника-йогурт-миндаль"
В составе: влажный миндальный бисквит с черникой, хрустящий штрейзель с белым шоколадом, цедрой лимона и жареным миндалем, конфи черника-малина, креме марципан-Бейлис, мусс с йогуртом, ванилью и белым шоколадом
Пирожное "Клубника- шампанское" или Россини НОВИНКА
Пирожное в форме клубники, идеальное для праздника любви. Сосостоит из клубничного геля с игристым вином розе,молекулярной икры из шампанского, кусочков клубники, в сливочном муссе на белом шоколаде.
Тарталетка "Экзотик
Состоит из песочной основы на миндальной муке, хрустяшки с сублимированным и вяленым манго, кокосовым дакуазом, конфи манго-маракуйя-ананас и взбитого ганаша с ванилью, манго и маракуйей.
Тарталетка "Вишня-шоколад" НОВИНКА
Состоит из песочной шоколадной основы на миндальной муке, франжипана на жареном миндале с какао-бобами и ликером Кирш, копотэ вишня-Кирш, шоколадного мусса.
Тарталетка "Клубника-ревень-ваниль"
Песочное миндальное печенье с ванилью, ванильно-миндальный франжипан, клубничный ганаш на шоколаде Ruby и изюминка- сногсшибательный центр клубника -ревень.
Стоимость приведена для набора полного ассорти из 6 пирожных-тарталеток.
6 штук 71,5 BYN (600-700 грамм) полное ассорти
ВАЖНО!!!
Стоимость для набора из 4 штук просчитывается индивидуально и зависит от выбранных пирожных. В стоимость включается подарочная упаковка.
Данные пирожные упаковываются только в подарочную упаковка. Если нет необходимости в данной упаковке, будем рады видеть вас в нашей кофейне, мы упакуем для вас пирожные из наличия на витрине в простую крафт-коробочку.
Макарон
Наборы по 10 штук ( от 50BYN) 15 ( от 75BYN) и 24 штук (от 117 BYN).
Стоимость зависит от выбранных вкусов.
Все наборы в подарочной упаковке.
Будут доступны к заказу наборы ассорти из следующих вкусов:
- Кофе-Бейлис
- Смородина-шампанское (Кир Рояль) NEW
- Клубника-ревень NEW
- ДОРБЛЮ-ГРУША-ВАНИЛЬ
- Личи-лайм
- Халвичный латте
- Банан-шоколад
- Манго-маракуйя
Выбрать вкусы в набор НЕЛЬЗЯ. Мы упаковываем наборы по своему выбору, за вами стоит задача в определении желаемого количества штук в наборе.
Если вы хотите выбрать конкретные вкусы- приглашаем вас в кондитерскую для выбора из наличия на витрине.Гарантировать наличие каких-либо или всех представленных в данном меню вкусов макарон, мы не можем
Количество изделий и наборов очень ограниченно. Сделать заказ можно по телефону или в viber +375445579001 c 10 до 22. Все заказы принимаются только по предоплате от 50%!!!!
На витрине будут представлены пирожные и макарон и некоторые другие праздничные позиции печенья и сладостей, не перечисленные здесь. Возможно в это раз мы добавим торты на витрину, небольшие и тематические. будет спрос- сохраним эту практику.